FORNO ELÉTRICO COM VAPOR MINICONV TRADICIONAL 220V PRÁTICA

FORNO DE CONVECÇÃO ELÉTRICO COM INJEÇÃO DE VAPOR - MINICONV VP - PRÁTICA

Com o Miniconv o cozimento dos alimentos é uniforme, os tempos de preparação reduzidos, o aquecimento rápido e os controles de tempo e temperatura precisos. Suas características e dimensão o tornam ideal para panificação em pequena escala, lojas de conveniência, lanchonetes ou mesmo como apoio em cozinhas comerciais. Este equipamento é totalmente fabricado em aço inoxidável, o que facilita a higienização e atende às normas de segurança alimentar.

Descrição do Produto:

→ Convecção com circulação de ar por turbina de alta performance.
→ Controle de temperatura de 0°C até 210°C.
→ Vapor gerado por injeção direta na câmara.
→ Isolamento de alta performance.
→ Pés ajustáveis.
→ Aquecimento por resistência blindada.
→ Empilhável: máximo 1 equipamento (1 + 1)
→ Uso eficiente de energia.
→ Construído de aço inoxidável.
→ 1 ano de garantia para peças e mão de obra (exceto itens de desgaste natural).

Especificações Técnicas:

Peso líquido do forno (kg): 38
Profundidade do forno (cm): 68
Comprimento do forno (cm): 59
Altura do forno (cm): 45
Tensão (V): 220
Frequência (Hz): 50 / 60
Potência (kW): 3
Consumo (kWh): 2,56